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據(jù)統(tǒng)計，深山幽谷中有一座74戶人家的羌族村寨，長壽老人眾多，人們普遍壽命在90歲以上啊。不少家庭已是四世同堂、五世同堂。藥王谷里的老百姓很驕傲地講“我們這里的人只有老死的，沒有病死的”。

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根據(jù)四川《通江縣志》里就記載，中華醫(yī)藥始祖歧伯曾常住此山采藥、藥王孫思邈帶徒弟劉神威在此山挖到肉靈芝、用肉靈芝治愈許多當(dāng)?shù)匾呻y雜癥而聞名，被當(dāng)?shù)匕傩辗顬樗幫酢r間長了山上居民就一直有供奉藥王菩薩的習(xí)俗，并長期以種植采挖中藥材為生，長壽少病，遠(yuǎn)近聞名。

　　根據(jù)現(xiàn)代學(xué)者調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，藥王谷中每立方厘米空氣中負(fù)氧離子含量超過2.3萬個（一般城市空氣為200～800個），整個藥王谷地下水屬于“古封存水”，水中礦物質(zhì)自然軟化分解，以離子狀態(tài)存在，補充了人體所需的多種礦物質(zhì)和微量元素。更重要的原因是藥王谷中的天然食材，菌類，果實，蔬菜，這些都是藥王谷天然孕育的瑰寶，遠(yuǎn)離農(nóng)藥化肥，天然純正，滋養(yǎng)了藥王谷中的居民。

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“素食記”的誕生源于董事長姜鑒蕓先生1999年共同參與編撰《北川縣制》，那時只是輕描淡寫記錄了藥王谷的一些故事，但隨著時間推移，人民消費升級的同時，我們的生活環(huán)境卻日益糟糕，空氣污染，土地污染，食材污染，現(xiàn)在的人民奇奇怪怪的病痛也越來越多，城市的人們就像生活在一個大毒缸里，2013年，姜鑒蕓先生懷著大愛之心再次踏上藥王谷之路，決心把藥王谷中的健康的食材帶向千家萬戶。倡導(dǎo)人們習(xí)慣素食，像藥王谷人民一樣，長期堅持粗茶淡飯，保持健康長壽，

　　 經(jīng)過3年的探索鉆研，與國內(nèi)眾多科研院所、大專院校達(dá)成戰(zhàn)略合作，終于于2016年6月成功研制出“元氣99”素食全餐粉，拉開了人類健康膳食“9種體質(zhì)、99種食材、一袋調(diào)理、元氣滿滿”的生活主張，傳播以“均衡營養(yǎng)、素記人生”的處世哲學(xué)，繼而誕生了“素食記”。它分為“食清”“食調(diào)”“食補”“食療”四大系列。

現(xiàn)如今我們看到的素食記是基于藥王谷食材，經(jīng)過多方專家共同努力，全球第一款秉承傳統(tǒng)中醫(yī)“藥食同源、身性同養(yǎng)”的養(yǎng)生理念，結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)膳食均衡標(biāo)準(zhǔn)配方的系列素食產(chǎn)品。其研發(fā)理論基礎(chǔ)源于《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》、《本草綱目》、以及《神農(nóng)本草經(jīng)》。一經(jīng)推出，便成為央視網(wǎng)商城優(yōu)選品牌。

　　我們了解到，埕禧素食記一共有4大系列“食清系列”，“食調(diào)系列”，“食補系列”，“食療系列”，這4個系列產(chǎn)品已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，走向千家萬戶。

“食清”系列：“果珍蔬通”果蔬（簡餐）粉：

它由來自“藥王谷”純正地道蔬菜食材、以及來自寶島臺灣有機食材黃金產(chǎn)區(qū)的水果粉，結(jié)合中醫(yī)的陰陽平衡調(diào)理原理，起到了健脾養(yǎng)胃，補瀉調(diào)的特點。不僅糾正了平常涼性水果吃多、吃錯而導(dǎo)致腸胃功能減弱、而且增補了開胃健脾、陰陽調(diào)和的臟腑自愈修復(fù)。

“食調(diào)”系列：”元氣99”素食（全餐）粉：

姜鑒蕓先生聯(lián)合眾多營養(yǎng)專家和教授，歷時近一年的時間將99種堿性食材、經(jīng)過科學(xué)配方、低溫烘焙、精細(xì)研磨以及結(jié)合超微破壁工藝，最終獲得國家發(fā)明專利。元氣99含有高達(dá)46種營養(yǎng)素給(其中含13種微量元素)，彌補了普通飲食過程中容易缺乏的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，微量元素，不飽和脂肪酸等，實現(xiàn)了中醫(yī)陰陽平衡理念，實現(xiàn)9種體質(zhì)、一袋調(diào)理、補充元氣！恢復(fù)人體生命細(xì)胞的自愈力、遠(yuǎn)離亞健康。

“食補”系列：”菌谷營養(yǎng)粉”系列

藥王谷中的羌族村寨人迄今為止沒有患膽、腎結(jié)石、癌癥等重大疾病的記載。我們采用了藥王谷中極品野生羊肚菌為主，結(jié)合其他堿性素食，根據(jù)食材的酸苦甘辛咸“五味”,青紅黃白黑“五色”,寒涼平溫?zé)帷拔逍浴钡任逍兴鶎傩晕斗謩e來調(diào)理五臟疾患和五臟經(jīng)絡(luò)。白色系潤肺、綠色系補肝、黑色系益腎、紅色系補心（血）、橙色系健脾。尊崇陰陽和諧、五行平和原理，讓堿性食材的的五性在人體的五行經(jīng)絡(luò)里全面調(diào)和，增補人體臟腑功能的自愈力，提高人體免疫力、遠(yuǎn)離亞健康。

“食療”系列：

　　主要針對高血壓、高血糖、高血脂三高亞健康人群，以及女性經(jīng)期疼痛、腎氣不足引起的腰腿酸痛等多種亞健康慢性病，經(jīng)過醫(yī)學(xué)專家與國家高級臨床營養(yǎng)師數(shù)月嘔心瀝血、精心研發(fā)而成的輔助型食品。長期食用不僅能均衡膳食營養(yǎng)，更能調(diào)理延緩多種慢性病的亞健康惡化。

四川埕禧循環(huán)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司以藥王谷健康食材為依托，奉行“科技、創(chuàng)新、共贏、奉獻(xiàn)！的經(jīng)營理念，致力于推動人類消費升級時代的膳食文化，以感恩心態(tài)推崇大愛的產(chǎn)品，先后與四川省農(nóng)科院土肥所、綿陽市農(nóng)科院、四川大學(xué)、四川醫(yī)學(xué)院等多家科研院所簽訂或達(dá)成意向性合作協(xié)議，共同為了人類健康事業(yè)風(fēng)雨同舟、一起向前。讓科學(xué)的營養(yǎng)配餐進入億萬家庭，幫助億萬人參與埕禧素食記的大家庭，通過傳播健康生活方式的同時，早日實現(xiàn)財務(wù)自由。

　?。菏芷兴_戒后，能否從事買賣煙酒的生意?

　?。悍鸾掏绞芙浜螅渎梢?guī)范可能和原有生活習(xí)慣發(fā)生沖突，尤其是受菩薩戒。這個問題，應(yīng)該說是比較普遍的。菩薩戒中，不僅自己不能喝酒，也不能讓別人喝酒，因為酒戒是佛教各項戒律中非常重要的一條。學(xué)佛修行，最終是為了開發(fā)般若智慧，而酒精會遮蔽理智，使身心渾沌蒙昧，為修行極大障礙。

　　受戒，是我們的自覺選擇。發(fā)心受戒后，就應(yīng)嚴(yán)格按照戒律規(guī)范調(diào)整個人生活。既然戒律有明確規(guī)定，作為受戒者，當(dāng)然不能再從事買賣煙酒的生意。戒律和法律一樣，在原則問題上是沒有通融余地的，不能以這樣或那樣的理由作為借口。盡管戒律有時也會有開遮，譬如雖然禁止喝酒，還是允許作為藥用，這就屬于開的部分。但若是為了生意，這一理由就不能成立了。

　?。翰皇芙淠芊竦玫浇潴w?破了戒，對戒體有什么影響?

　?。簩τ谝话闳硕?，不受戒是不得戒體的，必須通過相關(guān)羯磨作法才能得到戒體。此外，也有不必通過羯磨作法得到的戒，如成就禪定時具足的“定共戒”，成就無漏圣道時具足的“道共戒”。但從凡夫境界來說，惟有通過受戒這一形式，才可能得到戒體。在家居士受持五戒，表面看來比較簡單，其實嚴(yán)格做好也不容易。尤其在當(dāng)今這個時代，處處充滿考驗。為慎重起見，在家居士可根據(jù)自身具體情況選擇分受，受一分、二分、三分、四分乃至五分。如果受戒前沒有一點把握，也沒有徹底改造自己的決心，之后就很容易犯戒。

　　犯戒和破戒不同。犯戒主要指犯輕戒，而破戒則是犯重戒。如殺人就是犯重罪，會失去戒體，就像茶杯落地后摔成碎片，無法修補得完好如初。而犯輕戒的話，就像茶杯沾染了污垢，清洗之后還能繼續(xù)使用。所以，犯了輕戒可通過懺悔彌補，這是對治犯戒的有效途徑，所謂“懺悔得清凈，懺悔得安樂”。一旦犯了重戒，則會失去戒體。