市民溫小姐認(rèn)為,無論是從人道出發(fā)還是從口感出發(fā),在實(shí)際中,這種做法都很難實(shí)行。“現(xiàn)在為了求快,宰雞都是用機(jī)器脫毛宰雞,把雞丟進(jìn)機(jī)器里滾打幾下,毛就掉光了,這樣出來的雞肉質(zhì)松散,還有淤血和出血點(diǎn),甚至?xí)破??!睖匦〗阏f,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,要人性地安排好雞的“后事”,估計(jì)沒多少人能做到。
在三棟有一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)的朱先生告訴
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