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法師:往生的必要條件是信愿持名,尤其是信愿。“得生與否,全憑信愿之有無(wú)”(蕅益大師語(yǔ))。凈業(yè)行人往生西方凈土,全仗阿彌陀佛威神愿力作為強(qiáng)緣,并不僅從一己功夫上論。西方凈土乃實(shí)報(bào)莊嚴(yán)土。如從通途法門(mén)之修因證果來(lái)判,靠自力的功夫,不唯凡夫無(wú)能生彼,即斷見(jiàn)思惑的阿羅漢也去不了。然業(yè)力凡夫以深信切愿執(zhí)持名號(hào)(此為能感之機(jī)),阿彌陀佛即以果覺(jué)愿力加持接引(此為所應(yīng)之法)。一念感通,彌陀的全體功德便顯現(xiàn)在念佛人的身心,令其帶業(yè)往生,橫超三界,往生安養(yǎng),速成佛果。是故信愿持名乃凈業(yè)三資糧。由信啟愿,由愿導(dǎo)行,由行證所信滿所愿。有深信切愿,其持名功行,自會(huì)如決江河,沛然莫御。念佛能達(dá)到功夫成片,乃至事一心理一心,固是嘉事,能增上往生品位。念佛功淺,心未清凈,然具足信愿,亦可蒙阿彌陀佛慈悲愿力加持,成辦往生大事。是故不必過(guò)分執(zhí)著念佛功夫的高低。念佛法門(mén)乃安樂(lè)法門(mén),信心建立(信關(guān)透過(guò)甚難),深知自己已然蒙阿彌陀佛救度,作得生想,慶快平生。孜孜持名念佛,堅(jiān)固落實(shí)信愿。凈宗念佛大體即獲,無(wú)須尋枝摘葉,自尋困擾,令心不安。

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素食生活大有好處!
一名首席營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,不吃肉可以減小患癌癥、糖尿病、中風(fēng)以及心臟病的風(fēng)險(xiǎn),并且你仍可以從蔬菜中獲得所需的全部蛋白質(zhì)。
美國(guó)人的肉類攝入量比中國(guó)人高出80%,中國(guó)政府力圖在2030年前能減少全國(guó)一半的肉類消耗量。但在美國(guó),農(nóng)業(yè)部(the Department of Agriculture)最近發(fā)布的膳食指南中并沒(méi)有給出讓人們少吃肉的建議。在這份人們期待已久的《2015-2020年美國(guó)居民膳食指南》中,有關(guān)蛋白質(zhì)的來(lái)源只列出了肉類、雞蛋和奶制品三項(xiàng),并沒(méi)有提到蔬菜、谷物或堅(jiān)果同樣能提供人體所需蛋白質(zhì)。
斯坦福大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)研究中心(Stanford Prevention Research Center)的蘭德?tīng)?斯塔福德教授(Randall Stafford)對(duì)指南中的這條建議表示強(qiáng)烈不滿,他寫(xiě)了一封公開(kāi)信,信中闡釋了素食生活對(duì)健康的好處。

酸奶就夠了!一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,農(nóng)業(yè)部的最新膳食指南里關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法是不準(zhǔn)確的。他還說(shuō),我們應(yīng)少吃肉,喝兩杯酸奶就能補(bǔ)充人體日常所需蛋白質(zhì)。

別再吃吉士堡了!斯坦福大學(xué)的蘭德?tīng)?斯塔福德教授認(rèn)為吃肉會(huì)增加患病風(fēng)險(xiǎn)。
教授認(rèn)為,其實(shí)兩杯酸奶里就包含了你日常所需的全部蛋白質(zhì)?!霸絹?lái)越多的證據(jù)表明,不含或者少量肉類攝入、以素食為主的飲食習(xí)慣對(duì)健康大有益處?!彼顾5陆淌谠谒麑?xiě)給《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》(JAMA)的信中說(shuō)道:“肉類生產(chǎn)涉及一系列道義以及環(huán)境上的問(wèn)題,我們或許應(yīng)該重新審視肉制品消耗這一話題了。”
他補(bǔ)充道,這份膳食指南“沒(méi)有給出一條常識(shí)性的建議,即美國(guó)人應(yīng)該逐漸接受以植物為主的飲食結(jié)構(gòu)”。
他認(rèn)為素食飲食能將一個(gè)人患心臟病的幾率減小29%,患癌癥幾率則減少18%。素食飲食還能減小糖尿病、中風(fēng)的患病幾率,控制血壓水平。他在信中還寫(xiě)道,研究表明肉類的食用與身體變差是有直接關(guān)系的。
那么你該吃什么呢?
蘭德?tīng)?斯塔福德教授認(rèn)為你或許應(yīng)該這樣吃:
早餐
別吃煎培根,喝兩杯酸奶
午餐
別吃吉士堡,吃碗扁豆沙拉把
不管怎樣,當(dāng)下美國(guó)人每天攝入的蛋白質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了身體所需的量。
在一次Medicalxpress網(wǎng)的采訪中,斯塔福德教授提出了對(duì)美國(guó)人飲食習(xí)慣的一些建議。
“以植物為主的飲食可以提供人體每日所需的蛋白質(zhì)——40至50克?!?br/>他還說(shuō):“兩份扁豆,兩杯酸奶或者一塊4盎司的牛排就能提供一天所需蛋白質(zhì)。
“關(guān)于人體所需的蛋白質(zhì)量,人們往往被錯(cuò)誤的信息誤導(dǎo)了,有些人覺(jué)得自己應(yīng)該攝入比實(shí)際所需量高出四五倍的蛋白質(zhì)?!?br/>教授認(rèn)為,素食飲食唯一可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是維他命B12。想要獲取足夠的維他命B12,素食主義者們只需要吃一湯匙酵母或者一份豆腐,直接吃維生素片也可以。
他還認(rèn)為減少肉類消耗量對(duì)地球和環(huán)境都有好處?!叭庵破芳庸み^(guò)程中,每一卡路里的肉都對(duì)應(yīng)著一部分溫室氣體的排放,且排放量比種植同等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的植物作物要多得多?!彼麑?duì)Medicalxpress網(wǎng)如是說(shuō)。
“實(shí)際上,我們不僅可以食用自己種的玉米大豆等作物,也可以用這些作物喂養(yǎng)牲畜?!?br/>
斯塔福德教授認(rèn)為,扁豆可以提供蛋白質(zhì),并且是相當(dāng)健康的選擇。
“基于多種原因,直接吃植物作物會(huì)有更高的營(yíng)養(yǎng)傳遞效率。”
斯塔福德教授承認(rèn)膳食指南中還是有不少好建議的,比如應(yīng)減少每日脂肪攝入,指南中還提供了一些有關(guān)高纖維蔬菜的知識(shí)。
但教授還是認(rèn)為,除非美國(guó)農(nóng)業(yè)部直接告訴人們應(yīng)該少吃肉,否則國(guó)民健康水平不會(huì)有真正的進(jìn)步。
“雖然現(xiàn)如今消費(fèi)者們被流行一時(shí)的健康飲食所吸引,但我認(rèn)為美國(guó)人當(dāng)下十分需要一個(gè)督促他們少吃肉的建議來(lái)引導(dǎo)他們。
“當(dāng)前的飲食研究證據(jù)比以往任何時(shí)候都更充足有力?!?br/>
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