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夏歷十月十五是民間歷史悠久的下元節(jié),又稱“消災(zāi)日”“下元水官節(jié)”,傳說此日是解厄水官誕辰,為有不對的人消除惡運。所以人們在此節(jié)日祭奠先人,并對將來寄與美妙的祝賀。那末十月十五的“下元節(jié)”,另有哪些習(xí)慣傳統(tǒng)呢?在這里一天我們要順應(yīng)老傳統(tǒng),切記“吃4食忌4事”,為家人祈福納祥,日子超出越順,一起來理解看看吧!

“吃4食”

1、糍粑

下元節(jié)這一天,南邊一些區(qū)域風(fēng)行干糍粑來吃。糍粑還叫年糕、粑糍,是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食物,喻示著全家友善,生活可以甜甜蜜蜜,與此同時具有有溫順滋補,補虛、健脾胃熱胃養(yǎng)生作用。糍粑的食用方法良多,有炒豆香終、有芝麻香終,可以用油煎炸,還可以用炭烤。

2、豆泥骨朵

豆泥骨朵作為一帶是獨有的小食,自明朝起,已經(jīng)是孟冬十月的季節(jié)食物了?!岸鼓唷北闶羌t小豆干的豆沙餡兒,“豆泥骨朵”實際便是面團包裹著豆沙餡發(fā)酵蒸熟后,會開花的豆沙包,寄意著日子紅火,生活甜蜜。所以在過下元節(jié)這一天,許多家庭會建造這款“豆泥骨朵”來吃,應(yīng)景又鮮味。

3、芋子包

芋子包是客家人的必備美食,也是老一輩汕頭人過年必吃,它用芋仔和木薯粉造皮,做成一個窩窩頭的外形,包進各類炒熟的餡料(造餡的食材有肉糜、香菇、筍干、茭白),吃的時分可以上鍋蒸造或水煮,趁熱食之皮滑滑的超等Q,咬開香氣四溢。因為它的外形以圓圓的為主,所以寄意團團圓圓。

4、麻腐包子

還有些中央有吃麻腐包子的風(fēng)俗,意味送冬衣的累贅。麻腐包子便是將麻子磨碎后做成豆腐狀,再拌蘿卜或土豆做成餡料建造而成的包子,其味純粹,帶有濃烈的農(nóng)家特點。

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”忌4事“

1、忌胡說亂道

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作為禱告消解困厄的節(jié)日,我們要對先祖有孝道,要為家人祈福,絕對沒有可以大言沒有慚,如許對先祖過于沒有尊敬,是沒有容易受到祖先庇佑的,生活上,更是沒有克沒有及順心如意。

2、忌穿著美麗

因為下元節(jié)是一個嚴厲莊嚴的節(jié)日,反應(yīng)了生者對亡人的哀思取崇敬,祭奠中要注意穿著,不行大紅大紫過于喜慶,白色最忌,而應(yīng)該以素色為主,大概色彩略深的衣服,如許比力素雅低調(diào)一些。

3、忌殺生

古人們認為,下元節(jié)是水官大帝禹的誕辰,是日見血會危害一年的命運,所以祭奠日忌殺生,還不太合適肥肉厚酒的上供,為的是為本身和先人“積善”。這一天常常全是“放生”,吃一些素食,來示意虔敬之心。

4、忌晚回

下元節(jié)陰氣比較重,這個時候最好沒有要在大街上浪蕩,再加上時值初冬,日夜溫差大,陰風(fēng)搜身嗖嗖的,人很簡單傷風(fēng)著涼的,所以晚上一定要早點回家。

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