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5、如果鴿舍經(jīng)常消毒，那么消毒水的味道可能會刺激到鴿子，不利于鴿子的健康成長。但是也要注意，消毒的時間也不要間隔太久，避免因病毒傳染，爆發(fā)大規(guī)模的疾病。

6、如果鴿子太多，不利于管理，而且傳播疾病的速度很快，所以購買鴿子的數(shù)量不宜過多，要堅持少而精的原則，這樣才能培養(yǎng)出最好的鴿子。

7、殺鴿子的方法有兩種，把鴿子捉來以后，兩種方法，在別人看來都是比較殘忍，一種就是直接扭斷鴿子的脖子，讓鴿子死去。

8、另一種方法，就是用燙水，就把鴿子放入燙水里面，讓鴿子被悶死，這兩種殺鴿子的方法，都是為了不讓鴿子的血流失掉，雖然比較殘忍，但是保留了鴿子的血在體內。

9、對民間農村說的，“一鴿勝九雞”，是很有一定的道理，鴿子做成的美食，營養(yǎng)豐富，鴿子俗稱之為“肉中人生”，從這句話的地位就可以看出，鴿子的營養(yǎng)價值很高。

10、乳鴿，不僅是桌子上的美味珍肴，還可以入藥，著名的烏雞白鳳丸里面就有乳鴿的成分，用乳鴿燉成的湯，不僅是美味，對于治療人體的體弱多病、神經(jīng)衰弱，防止脫發(fā)，和加快傷口愈合，改善血液循環(huán)都有很好的輔助作用。