奇帕斯是一條4歲的邊境牧羊犬,在他的生命之中,有兩個(gè)人對(duì)他而言最為重要。一位自然是他的主人羅格,另外一位,是隔壁鄰居,那位獨(dú)居老人梅格。
有時(shí)主人上班的時(shí)候,主人會(huì)把奇帕斯帶到梅格老人那里,讓狗狗陪伴老人。
奇帕斯感覺,梅格老人有時(shí)候望著自己的時(shí)候,眼神傳遞出來的似乎總是有一種淡淡的卻總化不開的哀傷。
所以陪伴老人的時(shí)光,奇帕斯總是異常的乖巧、順從。老人需要拿什么東西,只要指一指方向,他就會(huì)立刻飛奔過去取來;老人看電視,他會(huì)安靜地坐在旁邊,看得津津有味;老人到花園曬太陽午睡,他也會(huì)躺在草地上陪伴老人。
那天,主人一如既往的帶著奇帕斯來到梅格老人的門前,按了半天門鈴,也不見有人開門。 “可能是出去了吧。”于是羅格把奇帕斯帶回家,自己上班離去。
奇帕斯到花園玩耍,從花園柵欄的空隙處無意中瞥見了梅格老人頭朝地臥倒在自家的院子里。奇帕斯對(duì)著他不斷地犬吠,感覺老人應(yīng)該還沒有陷入昏迷。
奇帕斯著急地在屋子里打轉(zhuǎn),他一定要盡早跑出去告訴主人來救梅格老人。幸好主人羅格的辦公地方不算太遠(yuǎn),奇帕斯憑著記憶應(yīng)該能找到。
奇帕斯首先來到梅格老人的屋前,叼起了老人的一只拖鞋,然后一路狂奔…… 當(dāng)羅格在自己的工作室門口看到自己的愛犬氣喘吁吁的時(shí)候,他驚呆了。奇帕斯把拖鞋放到了羅格手中,對(duì)著他不斷地狂叫。羅格認(rèn)出了這是鄰居的鞋子,立馬意識(shí)到一定是出了什么事。
羅格迅速趕回家,終于成功地把梅格老人送往了醫(yī)院。原來老人突然心臟病發(fā)作。醫(yī)生說如果再晚送醫(yī)院5分鐘,可能就永遠(yuǎn)救不回來了。
梅格老人醒過來時(shí),把奇帕斯抱在了懷中,眼眶中的熱淚不可抑制…
墨西哥素食四千年的美味
香蜜提子甜薯
墨西哥烤玉米餅和香脆玉米片
墨西哥美食文化也有4000多年的歷史,由兩位來自墨西哥的大廚烹調(diào)出正宗的墨西哥美食,他們就像墨西哥美食文化的傳教士。
真的想不到,與中國美食文化一樣源遠(yuǎn)流長,墨西哥美食文化也有4000多年的歷史并影響廣泛;玉米、土豆、巧克力等都是由墨西哥傳向世界的每個(gè)角落;由兩位來自墨西哥的大廚烹調(diào)出正宗的墨西哥美食,這在廣州的星級(jí)酒店還是第一次。這兩位墨西哥的大廚已年過七旬:一個(gè)76歲,一個(gè)73歲,但同樣身手敏捷幽默風(fēng)趣,一點(diǎn)也看不出老之將至。他們就像墨西哥美食文化的傳教士,在這十年時(shí)間里已在世界82個(gè)國家的酒店工作并致力于墨西哥美食文化的傳播,而廣州文化假日酒店是這兩位大廚服務(wù)過的第171家酒店。
據(jù)介紹,在墨西哥,單辣椒就有355個(gè)品種,經(jīng)常食用的有144種,并在16世紀(jì)由墨西哥傳入中國。因而,在這個(gè)辣椒的故鄉(xiāng),墨西哥的菜式40%會(huì)用到辣椒。但不要以為墨西哥的菜肴都只有勁辣,他的素食、醬汁和甜品也非常有特色。還會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
出自這兩位墨西哥名廚精心制作的包括沙律、主菜、甜品在內(nèi)的50種富有墨西哥風(fēng)味的美食。墨西哥美食以口味濃重色彩絢麗著稱,玉米、土豆、米飯和辣椒是他們主要的食材。墨西哥手卷是必須一試的,據(jù)介紹,在墨西哥每家每戶平均每天就要消耗薄餅一公斤。在這個(gè)墨西哥自助餐里,我們還可以嘗到由廚師即場(chǎng)烹制的墨西哥美食,包括墨西哥塔可餅(傳統(tǒng)烤玉米餅)、墨西哥傳統(tǒng)香脆烤玉米片、傳統(tǒng)白玉米面薄卷餅、傳統(tǒng)香炸玉米粉圓餅、傳統(tǒng)農(nóng)夫辣味玉米圓餅和傳統(tǒng)辣味芝士白玉米圓餅,此外墨西哥的甜品也別有風(fēng)味。傾聽著身穿墨西哥傳統(tǒng)服裝的兩位大廚即興演唱的墨西哥歌謠,一種濃烈的南美風(fēng)情隨之而至。