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  韓國人注重食療和呼吸導(dǎo)引養(yǎng)生法
  記者:在我們的印象里,韓國是一個非常重視傳統(tǒng)的國度,我們從很多韓國電視劇中感受到了豐富的韓國養(yǎng)生文化,您能給我們介紹一下韓國人對養(yǎng)生文化的認(rèn)識和重視程度嗎?最近熱播的《大長今》中還有不少關(guān)于韓醫(yī)(即從事中醫(yī)的韓國醫(yī)生)用中藥和針灸治病的情節(jié),也請您談一下韓醫(yī)目前的發(fā)展?fàn)顩r。
  吳教授:韓國是一個重視養(yǎng)生的國家,人們注重以吃、運(yùn)動和心理調(diào)節(jié)三位一體的養(yǎng)生方式,尤其重視飲食文化。韓國人現(xiàn)已認(rèn)識到了動物脂肪對人體的諸多弊端,所以現(xiàn)在普遍提倡素食,如在《大長今》里就介紹了通過素食療法治療糖尿病的故事。此外,中國的太極拳在韓國非常普及,韓國人還喜愛瑜伽、呼吸導(dǎo)引以及禪文化中的冥想之類的運(yùn)動。韓國的宗廟經(jīng)常舉辦各種有助于人們修煉的活動,很多公司職員甚至專門利用假期去宗廟修行一兩個月。
  韓醫(yī)的醫(yī)學(xué)地位現(xiàn)在非常高,遠(yuǎn)勝于西醫(yī)。這是因為韓國人認(rèn)識到,在預(yù)防和養(yǎng)生領(lǐng)域,韓醫(yī)大有可為。在過去的一段時間里,韓醫(yī)的地位很低,西醫(yī)占主要地位,現(xiàn)在人們的觀念已經(jīng)改變了。人們認(rèn)識到了西藥的副作用,所以更趨向于用中藥或飲食療法來調(diào)節(jié)身體。
  記者:對于韓國流行的素食運(yùn)動,您個人持怎樣的觀點(diǎn)呢?
  吳教授:我原則上贊同素食,它確實有益健康。但我認(rèn)為,對于處于成長階段的年輕人,應(yīng)該攝取適量的肉質(zhì)蛋白。
  記者:看韓國的足球運(yùn)動員踢球,總讓人覺得他們的體質(zhì)特別好,您認(rèn)為這是因為他們的確有更強(qiáng)的體質(zhì),還是取決于隊員頑強(qiáng)的毅力呢?
  吳教授:這是由韓國人的民族性格決定的。頑強(qiáng)的意志力加上團(tuán)結(jié)一致的決心是取得勝利的基礎(chǔ)。當(dāng)然,韓國足球運(yùn)動員的體質(zhì)跟飲食習(xí)慣也有關(guān)系,例如韓國人喜吃辣椒、蔥、蒜,大家都認(rèn)為這是很重要的原因。
  芳香療法在韓國方興未艾
  記者:您長期從事補(bǔ)充和替代的醫(yī)療實踐,能談一下這類療法在醫(yī)療及養(yǎng)生領(lǐng)域所起的作用嗎?
  吳教授:補(bǔ)充和替代醫(yī)療現(xiàn)在越來越受到大眾的歡迎。亞洲各國的醫(yī)療界對這個處于上升趨勢的醫(yī)療新領(lǐng)域表示密切關(guān)注,但還沒有對其進(jìn)行完全、深入的研究。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的研究結(jié)果表明,在世界各國醫(yī)生中,只有30%~40%的醫(yī)生用西藥治病,而其余的則依賴補(bǔ)充和替代醫(yī)藥療法。在美國,三分之一的醫(yī)生探求補(bǔ)充和替代醫(yī)藥,而其他國家也有類似的比例。目前,國際上有20余種補(bǔ)充和替代醫(yī)藥療法,包括芳香療法、順勢療法、生物醫(yī)學(xué)療法、能量療法、營養(yǎng)療法等。所有這些替代醫(yī)藥療法中,我所關(guān)注的重心是芳香療法。芳香療法是一種日常應(yīng)用的整體療法,是通過使用由草藥、植物的根莖和鮮花等萃取的精油,來促使人的身心產(chǎn)生積極正面療效的治療方法。
  記者:據(jù)我所知,幾千年前中國、埃及等國就有用香油、香膏及香熏進(jìn)行醫(yī)療保健的記載,而當(dāng)代的芳香療法熱源于上世紀(jì)60年代的法國,現(xiàn)在整個歐洲都很盛行,請介紹一下芳香療法目前在韓國的應(yīng)用情況。
  吳教授:芳香療法治療范圍很廣,對于呼吸系統(tǒng)疾病、憂郁癥、女性月經(jīng)不調(diào)、糖尿病、高血壓以及抗疲勞等方面都有較好的臨床療效。在韓國,有很多芳香系列產(chǎn)品,如抗菌劑,只要在手上涂抹一下,就可達(dá)到100%殺菌。芳香類產(chǎn)品對因空氣污染導(dǎo)致的呼吸系統(tǒng)疾病尤為有效。
  芳香療法在韓國有三年的發(fā)展歷史,目前韓國從事芳香療法的人員50%是醫(yī)生,50%是美容師。韓國每年和日本、歐洲各國以及香港地區(qū)等進(jìn)行關(guān)于芳香療法的學(xué)術(shù)交流,惟獨(dú)和中國大陸還沒有合作,很是遺憾。
  記者:您認(rèn)為芳香療法在中國的發(fā)展前景如何?
  吳教授:芳香療法在歐洲非常盛行,韓國所有的芳香提取液都是從歐洲進(jìn)口的,而中國大陸的中草藥資源豐富,如果把這些中草藥用做芳香原料,對中國藥材市場來說是一個很好的商機(jī)。
  以韓為鑒,建議中國從養(yǎng)生角度設(shè)立法律保障
  記者:當(dāng)今,中國人的生活和工作壓力普遍很大,中年人“猝死”的現(xiàn)象時有發(fā)生,相比之下,韓國的情況是怎樣的?您能就此提一些建議嗎?
  吳教授:韓國這種狀況也非常多見,這是一個很難解決的社會問題。發(fā)生猝死的人年齡多在40~50歲之間,因為這個年齡段的人工作、生活壓力最大。在上世紀(jì)六、七十年代,韓國正處在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的階段,人們所承受的社會壓力巨大。應(yīng)該說這種壓力并不是來自個人,而是來自社會,因為每個人都在飛轉(zhuǎn)的“社會鏈條”上“旋轉(zhuǎn)”。同時,有很多西洋文化的滲入,如麥當(dāng)勞、肯德基等,而長期食用這類食品也會損害身體健康。要想緩解這一現(xiàn)狀,防患于未然,我所提供的建議就是國家最好能從養(yǎng)生的角度確立相關(guān)的法律保障。
  韓國人過去談養(yǎng)生,僅僅從注重身體健康的角度,后來提高到了心理調(diào)節(jié)的層次,現(xiàn)在已經(jīng)上升到了靈魂的高度。中國人現(xiàn)在越來越富裕,也越來越重視養(yǎng)生。而中國人養(yǎng)生具有得天獨(dú)厚的條件,因為中國是養(yǎng)生文化的發(fā)源地,有著悠久的養(yǎng)生傳統(tǒng)。我們兩國的學(xué)者應(yīng)該加強(qiáng)交流和互補(bǔ),使兩國人民共同受益。

百年后到地獄去

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有幾個世俗人到寺院里參訪,他們不信佛,態(tài)度傲慢,東游西闖,胡言亂語。其中一個人看見趙州禪師坐在蒲團(tuán)上靜坐修禪,于是走到跟前問道:“喂,老和尚你這把年紀(jì)了,還這樣用功參禪打坐;當(dāng)您百年以后,您可知道到哪里去呢?”

趙州禪師回答說:“到地獄去!”

這句話剛脫口,那個世俗人驚疑不解地說:“以師傅的道行來看,怎么可能到地獄中去呢?”

趙州毫不猶豫地回答:“倘若我不入地獄拯救你們,誰會入地獄救你們呢?”

這則公案含有兩層意思,這幾個世俗人來寺參觀,由于態(tài)度傲慢,對佛、菩薩、僧人沒有恭敬心,說話又沒有禮貌,舉止近似蠻橫,這樣的人有失教養(yǎng)。趙州禪師看在眼中并未主動指責(zé)他們;當(dāng)他們之中有人挑釁問話了,反說自己下“地獄”去。為什么?就是為了拯救他們!這有啟迪他們的意義,使他們認(rèn)識到自己的言行不可胡來,否則是“下地獄”!

另一層意思,在禪者眼里,“地獄”是由“心”造,沒有“煩惱”就沒有“地獄”。因有煩惱心,造作許多罪案,這是地獄因,必受地獄苦果。禪,也是在“止惡”、“行善”,地獄安在哉?

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