可能你已經(jīng)聽過有關(guān)的新聞。
或許你一眼就能發(fā)現(xiàn),在美國,肥胖者的比例有多讓人震驚。
你可能已經(jīng)注意到,和幾年前相比,到雜貨店買東西的人,越來越多的都是大腹便便的人。
也許你去過托兒所和學(xué)校的教室或操場,看到很多小胖子,他們步履蹣跚,走路都成了問題。對這樣的孩子來說,能不磕磕絆絆地跑20英尺都是個(gè)考驗(yàn)。
這些年來,你幾乎沒有辦法忽略我們與體重所做的頑強(qiáng)斗爭。無論你打開一份報(bào)紙或是雜志,看電視或是聽廣播,你都能注意到美國人的體重問題正變得越來越嚴(yán)重。2/3的美國成人體重超重,而1/3的成年人屬于肥胖。讓人吃驚的不僅僅是這些數(shù)字,還有這些數(shù)字攀升的驚人速度(請參考圖12)。1
計(jì)算體重指數(shù)的方法為:體重指數(shù)=體重(kg)身高(m2)
但是“超重”或是“肥胖”這樣的詞到底意味著什么呢?體形的標(biāo)準(zhǔn)表達(dá)方式是體重指數(shù)(Body Mass Index, BMI)。BMI代表了體重(kg)和身高(m2)之間的一種關(guān)系。根據(jù)大多數(shù)官方發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn),如果你的BMI超過了25,你屬于超重者;如果你的BMI超過了30,你屬于肥胖者。男性和女性適用的體重指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)是一樣的。你可以使用表61來計(jì)算你的體重指數(shù)。表中已經(jīng)列出了標(biāo)準(zhǔn)的身高(英寸)和對應(yīng)的體重?cái)?shù)(磅),方便你進(jìn)行比較。
兒童
在我們所面臨的肥胖的問題中,最讓人沮喪的就是:體重超重和肥胖的兒童越來越多,大約15%的美國青少年(16歲-19歲)屬于體重超重者,另外有15%處在體重超重的邊緣。2
肥胖兒童面臨著一系列的心理和社會挑戰(zhàn)。你知道孩子們說話的方式是非常直率、甚至是肆無忌憚的;有時(shí)操場這樣的地方對肥胖的孩子來說是個(gè)非常殘酷的地方。肥胖的孩子更難交到朋友,經(jīng)常被認(rèn)為是懶惰緩慢而且笨拙的人。他們在學(xué)習(xí)和日常生活中更容易碰到困難,而青春期形成的這種自信心缺乏很可能對他們一生都有不良的影響。3
體重超重的青少年還要面對一系列醫(yī)療問題,其血液中的膽固醇水平會很高,而膽固醇水平的升高是一系列致命疾病的預(yù)測性指征。肥胖的青少年更容易患葡萄糖不耐受,并由此發(fā)展成糖尿病。Ⅱ型糖尿病原來只在成年人中發(fā)病,現(xiàn)在在青春期的孩子當(dāng)中,發(fā)病的人數(shù)正在急劇上升(我們將在第七、第九章中對兒童糖尿病的問題進(jìn)行更深入的討論)。在肥胖的孩子中,血壓升高率是正常體重兒童的9倍。睡眠窒息癥可以導(dǎo)致神經(jīng)—認(rèn)知障礙,每10個(gè)肥胖的兒童中就有1人患有這種睡眠窒息癥。肥胖的兒童還容易患上各種各樣的骨科疾病。最可怕的是,肥胖的兒童很有可能變成肥胖的成年人3,這就顯著增加了他終生被這些健康問題所困擾的可能性。
對成年人的影響
如果你是個(gè)肥胖的人,你會發(fā)現(xiàn)生活中,你有很多事情都沒法完成,沒辦法讓生活過得更舒適愜意。你可能不能和子孫輩一起做游戲,不能長途旅行,不能參加體育運(yùn)動,很難在電影院或是飛機(jī)上找到一把舒適的椅子,甚至不能充分享受激烈的性生活。實(shí)際上,即使是安靜地坐在椅子上,你都可能感到背痛或是關(guān)節(jié)痛。對于很多胖人來說,站著的時(shí)候膝蓋都要承受很大的壓力,讓膝蓋承受不了。如果你的體重太重的話,能顯著影響到你身體的活動能力、工作能力和精神健康狀況,還會影響到你對自身的感覺和你的社交生活。所以,你看,即使肥胖不是一個(gè)關(guān)乎生死的大事,它也確實(shí)讓你喪失了生活中的許多樂趣。4
所以沒有人希望自己是肥胖的。但是為什么美國有2/3的人體重超重呢?為什么1/3的人屬于肥胖呢?
問題的關(guān)鍵不是缺少經(jīng)費(fèi)。1999年,與肥胖有關(guān)的醫(yī)療費(fèi)用達(dá)到了700億美元5。2002年,僅僅3年之后,美國肥胖協(xié)會舉證的有關(guān)費(fèi)用則高達(dá)1000億美元6。在這個(gè)數(shù)字的基礎(chǔ)上,你還要考慮增加300到400億美元,那是個(gè)人為控制體重,避免超重所支付的費(fèi)用。5人們選擇瘦身膳食,或是大把大把地吃藥以控制他們的食欲,或是改變他們體內(nèi)的代謝過程,這些都成了一度風(fēng)靡全國的時(shí)尚。
這是一個(gè)驚人的財(cái)務(wù)黑洞,它吸走了我們的金錢,但是并沒有給我們帶來任何回報(bào)。這就好像你花了40美元,找工人修好了你廚房里面漏水的水池,但是兩周之后,水管又爆裂了,污水淹沒了整個(gè)廚房,你不得不再花500美元對廚房進(jìn)行徹底的修繕。我敢打賭你肯定不會再找那個(gè)修水管的人來做這項(xiàng)修繕工作。但我們?yōu)槭裁床煌5厥褂媚切o效的減肥方案、書籍、飲料、能量食品以及各種各樣的花招和噱頭呢?為什么我們明明知道這些方法不起作用,還要這么做呢?
我贊賞大家保持健康的這種努力,我也尊重肥胖者的人格和尊嚴(yán),就像我尊重那些癌癥患者的人格和尊嚴(yán)一樣。我想批評的是我們所處的這個(gè)社會體系,這個(gè)體系不僅寬容,甚至在某種程度上縱容了我上面提到的這些問題。我們被淹沒在一個(gè)不良信息的汪洋大海之中,而這些宣傳的目的無非是想把我們口袋里的錢掏空,再放到另外一個(gè)人的口袋中去。我們真正需要的是一個(gè)全新的解決方案,能向公眾提供正確的信息,讓大家以合理的價(jià)格控制好自己的體重。
解決方案
減輕體重的解決方案就是按照一份全天然的以植物性食物為主的膳食進(jìn)餐,同時(shí)進(jìn)行適量的運(yùn)動,這是個(gè)利在長遠(yuǎn)的解決方案,不是一個(gè)快速解決問題的權(quán)宜之計(jì)。它能給你帶來持久的健康,能在很長時(shí)間內(nèi)維持你的體重,同時(shí)降低慢性病的危險(xiǎn)。
你周圍是否有經(jīng)常食用新鮮蔬菜、水果以及全谷食品,很少吃肉制品和垃圾食品(例如薯片、法式薯?xiàng)l、糖果)的人呢?這樣的人應(yīng)該非常少。他的體重是什么樣的呢?如果你認(rèn)識很多這樣的人,你就會注意到,這些人的體重通常保持在正常的范圍之內(nèi)。那么你現(xiàn)在想一想世界上飲食方式比較傳統(tǒng)的國家,特別是亞洲國家(例如中國、日本和印度)。在這些歷史悠久的傳統(tǒng)社會中,大概有20幾億人,他們堅(jiān)持以素食為主的膳食,已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。那么你很難想像這些人的身材是臃腫的(這種情況,直到近代才開始改變)。
那么你再來想像有這樣一個(gè)人,他在棒球比賽中場休息時(shí),買了兩個(gè)熱狗,開始喝第二杯啤酒;或是一個(gè)婦女在當(dāng)?shù)氐目觳偷曛?,點(diǎn)一份芝士漢堡包,又要了一份薯?xiàng)l。這些人和上面提到的傳統(tǒng)文化國家的人看起來很不一樣吧。很不幸的是,這種狼吞虎咽、大口吃熱狗、大口喝啤酒的飲食方式正在變成美國流行文化的一部分。我曾經(jīng)接待過一些來自別的國家的朋友。他們告訴我,他們到美國來注意到的第一件事就是美國有太多的胖子。
解決這個(gè)問題并不需要魔術(shù),或是用復(fù)雜的方程式來計(jì)算血型或是碳水化合物的攝入量,或是進(jìn)行靈魂自醒之類的練習(xí),你只需要看看周圍哪些人苗條健康、活力十足,哪些人不是,就可以了?;蛘吣阒灰嘈拍切┙o你印象深刻的科學(xué)研究就可以了。這些研究,無論其規(guī)模是大還是小,都證明了嚴(yán)格的素食者比肉食者更苗條一些。前者的體重比后者平均要輕5到30磅。7-13
在另外一項(xiàng)干預(yù)性的研究中,實(shí)驗(yàn)者告訴肥胖的研究對象,他們可以放開吃低脂的純天然素食食品,想吃多少就吃多少。結(jié)果三周的時(shí)間內(nèi),這些人的體重平均減輕了17磅14。在普里提金中心,大約4500名肥胖者參加了一個(gè)類似的為期三周的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,實(shí)驗(yàn)的結(jié)果也大致相同。研究中心為這些人選擇了一種以素食為主的膳食,并叮囑這些人要加強(qiáng)鍛煉。試驗(yàn)結(jié)束時(shí),這些人的體重平均下降了55%15。
使用低脂純天然食品(以植物性食物為主的膳食)進(jìn)行的干預(yù)研究還有很多,發(fā)表的研究結(jié)果證明:
● 12天體重減輕2-5磅16。
● 3周體重減輕大約10磅17,18。
● 12周體重減輕16磅19。
● 1年減輕24磅。20
這些研究結(jié)果都證明,采用純天然的以植物性食物為主的膳食,會有助于你減輕體重,而且,減肥的效果是比較快的。惟一的問題是你體重能減輕多少而已。在多數(shù)研究中,減肥效果最好的人是那些體重嚴(yán)重超重的人21。開始的時(shí)候減肥的效果最為明顯,只要堅(jiān)持進(jìn)食這種膳食,你的體重就會保持在一個(gè)比較穩(wěn)定的水平,也能保持相當(dāng)長的時(shí)間。最重要的是,這種減肥的方法對你的長期健康是有利的。
當(dāng)然,有些人也食用植物性食物,但是卻達(dá)不到減肥的效果。這里面有幾個(gè)原因。首先也是最主要的一個(gè)原因是,如果你的膳食中含有太多的精制碳水化合物,盡管這是植物性食物為主的膳食,但是不太可能會減輕體重。比如甜食、軟點(diǎn)心、意大利面食等,這些對減輕體重是沒有什么幫助的。這些食品中含有的糖分和淀粉的量太高了,而且在軟點(diǎn)心這類食品中也經(jīng)常含有大量的脂肪。正如我們在第四章談到的那樣,這些精制食品,并不屬于天然狀態(tài)的素食食品,不能有助于減輕體重,也不能改善你的健康。這就是為什么我經(jīng)常說,最健康的食品是純天然的素食。
我想請你注意,嚴(yán)格的素食膳食和純天然素食膳食不一定是完全相同的。有些人將膳食中的肉食換成奶制品、添加的油脂和精制碳水化合物(包括精加工的意大利面食、軟點(diǎn)心、甜食),然后就宣稱說他們是素食者,這是不對的。這種素食者,我稱之為“垃圾食品的素食者”,因?yàn)樗麄兊纳攀巢⒉皇墙】档?、有營養(yǎng)的膳食。
第二個(gè)原因是:不參加體育鍛煉,減肥的效果就不會很明顯。如果你能經(jīng)常堅(jiān)持適量的體育鍛煉,對你會很有好處。
第三個(gè)原因是:某些人有家族性的遺傳體質(zhì),比較容易導(dǎo)致肥胖。這種情況會使減肥變得更艱難。如果你碰巧是這種人,你可能需要特別嚴(yán)格地控制你的膳食,并加強(qiáng)鍛煉。在中國農(nóng)村,我們注意到,幾乎沒有什么肥胖的人。但是中國一些人移民到西方國家之后開始發(fā)胖?,F(xiàn)在中國人的膳食模式和生活方式開始發(fā)生轉(zhuǎn)變,越來越西方化,人們的體形也越來越像西方人。對于有遺傳性肥胖體質(zhì)的人來說,膳食模式好不好,并不能對他們的體形造成太大的影響。
保持正常的體重,實(shí)際是長期生活方式選擇的結(jié)果。那些能在很短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生明顯減肥效果,能讓你體重減輕很多的時(shí)尚做法,其實(shí)通常不會長期有效。而且,短期的收益常常伴隨著長期的病痛,比如腎臟疾病、心臟病、癌癥、骨骼或關(guān)節(jié)痛、或是其他疾病。體重增長是個(gè)很漫長的過程,要花幾個(gè)月甚至很多年才會變得肥胖,你憑什么希望幾周就把體重降下去呢?用跑步比賽那樣的觀點(diǎn)來看待減肥是沒什么好處的,只能讓參加比賽的人更想退出比賽,恢復(fù)原來的膳食,而原來的膳食又會讓他們重蹈覆轍。在21500名素食者中進(jìn)行的一項(xiàng)大規(guī)模調(diào)查發(fā)現(xiàn),堅(jiān)持素食5年或以上的人,其體重指數(shù)更低,而那些堅(jiān)持素食不足5年的人,其體重指數(shù)更高一些。
為什么這會對你有效?
對于肥胖,實(shí)際上是有解決方案的,但是如何把它運(yùn)用到你的生活當(dāng)中呢?
首先,你要把計(jì)算熱量的想法拋到九霄云外。一般來說,吃多少并不重要。你可以大快朵頤,仍然能夠成功減肥,只要你的膳食模式是正確的(有關(guān)細(xì)節(jié)請參考第十二章)。其次,根本沒有必要犧牲或是剝奪自己的食欲,或者吃那些沒什么味道的食物。如果你總是感覺到饑餓,那表示你的身體有這樣的需要,而長期的饑餓會降低身體的代謝速率,這是人體保護(hù)自身的一種自然反應(yīng)。而且,我們的身體里面有各種各樣的代謝機(jī)制,能從素食膳食中提取足夠的營養(yǎng)供身體所用。所以你吃素食的時(shí)候完全不必?fù)?dān)心。只要選擇合適的膳食結(jié)構(gòu),身體會自主吸收其中的營養(yǎng)。
但是這種想法本身并不足以充分解釋純天然素食膳食的益處。我對阿特金斯膳食和其他流行的所謂低碳水化合物膳食的批評(見第四章)也適用于這些短期的素食研究項(xiàng)目。從長期的角度看,參加這些項(xiàng)目的受試對象會發(fā)現(xiàn)很難堅(jiān)持這種熱量異常低的膳食:限制熱量攝入,可以在短期內(nèi)減輕體重,但是效果并不能持久。這就是為什么其他研究證明,純天然素食為主的膳食的減肥效果,并不僅僅是由于熱量攝入的減少。
這些研究記錄了這樣的一個(gè)事實(shí):實(shí)際上,素食者攝入的熱量與肉食者的相當(dāng)或者更多,但是他們?nèi)匀荒軌虮3置鐥l身材11,24,25。中國健康調(diào)查也證明,中國農(nóng)村居民主要食用以植物性食物為主的膳食,但中國人攝入的熱量,如果以每磅體重為計(jì)算單位,實(shí)際上比美國人攝入的還要多。大多數(shù)人會自然而然聯(lián)想到,中國農(nóng)村居民的體重會比肉食者的體重要重。但研究證明:中國農(nóng)村居民盡管攝入的熱量更高,但實(shí)際上他們比肉食者還要苗條。毫無疑問,很大程度這與中國農(nóng)民大量的體力勞動有關(guān),因?yàn)樗麄円獜氖罗r(nóng)業(yè)勞動。但是中國健康調(diào)查中比較的攝入量是在平均的美國人和活動量最少的中國人——即辦公室人群之間進(jìn)行的。另外在以色列24和英國11這兩個(gè)非農(nóng)業(yè)國家進(jìn)行的研究也表明,素食者攝入的熱量與食肉者相差無幾或者還要更多,但是他們的體重卻要輕一些。
那么秘密到底是什么呢?其中一個(gè)因素與我前面提到的身體發(fā)熱機(jī)制有關(guān)。發(fā)熱是指我們的身體在代謝過程中產(chǎn)生體熱的過程。我們觀察到,素食者在靜息狀態(tài)下的代謝率要高于食肉者26,他們將攝入的熱量以體熱的方式揮發(fā)出來,而不是累積起來變成脂肪27。代謝的速率提高了一點(diǎn)就意味著24小時(shí)內(nèi)會消耗掉大量能量,以體熱的形式散發(fā)掉,其效果是非??捎^的。與此現(xiàn)象有關(guān)的多數(shù)科學(xué)證據(jù),我們已經(jīng)在第四章為大家作了闡釋。
鍛煉
體力活動的瘦身效果是非常明顯的,科學(xué)證據(jù)也證明了這點(diǎn)。最近有人對所有可信的研究進(jìn)行了綜述,對體重和鍛煉之間的關(guān)系進(jìn)行了總結(jié)28,并證明人如果更多地參加體育鍛煉,體重相應(yīng)會比較輕。另外一組數(shù)據(jù)證明,定期鍛煉能有助于維持通過鍛煉而減輕的體重,這對我們來說也不是什么值得驚奇的事情。三天打魚兩天曬網(wǎng)式的鍛煉并不好,最好將鍛煉融入生活中,成為一種生活方式,這樣你就能長期保持苗條的身材,而不僅僅是把攝入的熱量變?yōu)轶w熱揮發(fā)掉。
那么我們每天需要靠多大的運(yùn)動量來維持體重呢?一篇綜述文章28中給出的粗略估計(jì)是:每天鍛煉15到45分鐘有助于維持體重,同不定期運(yùn)動相比,可以避免體重增加11-18磅。有趣的是,我們每天還要進(jìn)行一些“自發(fā)性”的體力活動。這樣的運(yùn)動每天會消耗100-800卡的熱量29,30。那些每天跑來跑去、做些體力勞動的人,比那些每天久坐少動的人身體更健康。
我也通過一項(xiàng)非常簡單的動物試驗(yàn),對膳食和鍛煉相結(jié)合控制體重這種方法進(jìn)行了驗(yàn)證。還記得在我們的動物試驗(yàn)中,我們給兩組動物分別飼以20%的酪蛋白(牛奶中的主要蛋白質(zhì))和5%的酪蛋白嗎?那些飼以5%酪蛋白的大鼠患癌癥的概率明顯要低得多,它們的血液膽固醇水平更低,而且活得更長久,它們攝入的熱量要略高一些,但會以體熱的方式散發(fā)出去。
我們當(dāng)中有一些研究者在試驗(yàn)中還注意到:攝入5%酪蛋白的大鼠要比攝入20%酪蛋白的那一組大鼠更加活躍。為了驗(yàn)證這一想法,我們把攝入5%和20%酪蛋白的大鼠分別關(guān)入一個(gè)特殊的籠子里?;\子里裝有鍛煉用的輪子,輪子上安裝了記錄輪子轉(zhuǎn)數(shù)的儀表。第一天,攝入5%酪蛋白的大鼠的主動運(yùn)動量就達(dá)到了攝入20%酪蛋白大鼠運(yùn)動量的2倍31。在之后兩周的研究中,攝入5%酪蛋白大鼠的平均運(yùn)動量要比攝入20%酪蛋白大鼠的運(yùn)動量高得多。
現(xiàn)在我們可以綜合這些非常有趣的體重試驗(yàn)觀察結(jié)果。植物性食物為主的膳食通過熱量平衡的方式來維持體重。其主要的作用機(jī)制有兩個(gè):首先是將多余的熱量以體熱的方式散發(fā)出去,而不是作為脂肪儲存起來,在一年的試驗(yàn)觀察中,它們并沒有因多攝入熱量造成體重有重大偏差。其次,以植物性食物為主的膳食有助于刺激身體做更多的體力活動,而且隨著體重的減輕,鍛煉也變得更為容易。膳食和鍛煉協(xié)調(diào)起來不僅能減輕體重,而且能極大地改善受試對象的身體素質(zhì)。
沿著正確的方向闊步前進(jìn)
肥胖是健康狀況普遍惡化的最明顯征兆之一,西方國家普遍面臨這樣的問題。數(shù)以百萬計(jì)的人因?yàn)榉逝肿兊眯袆硬槐?,或喪失工作能力,給我們的醫(yī)療保健系統(tǒng)帶來了前所未有的壓力。
有許多科研人員和研究機(jī)構(gòu)都在致力于解決這個(gè)問題,但是他們的解決方案通常是非理性的,而且有很強(qiáng)的誤導(dǎo)性。首先,很多所謂快速解決方案,其本質(zhì)無非是虛幻的承諾和商業(yè)炒作的噱頭。肥胖并不是幾個(gè)星期或者幾個(gè)月之內(nèi)就能解決的問題,而且你應(yīng)該清楚可以在短期內(nèi)迅速減輕體重的膳食或者各種各樣的藥劑和藥丸并不能保證你將來的身體健康。短期內(nèi)減輕體重的膳食應(yīng)該與維持長期身心健康的膳食是一致的。
其次,我們總是把肥胖看作是孤立的、單獨(dú)的疾病32,33,但是這樣的看法是不恰當(dāng)?shù)?。從這個(gè)角度看待肥胖,導(dǎo)致我們把注意力放在尋找一個(gè)特定的治療方案上,而忽視了去控制與肥胖有強(qiáng)相關(guān)的其他疾病。這是一種犧牲了整體去贏取局部勝利的做法。
而且,我在此建議我們不要過分迷信通過了解肥胖的遺傳基礎(chǔ),來控制體重的做法。幾年之前34-36,當(dāng)我們第一次發(fā)現(xiàn)“肥胖基因”的時(shí)候,引起了公眾強(qiáng)烈反響。但隨后我們又發(fā)現(xiàn)了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)肥胖基因……源源不斷,接踵而來。尋找肥胖基因是為了方便研究者發(fā)明某種藥物,能夠消除或是消滅導(dǎo)致肥胖的潛在因素。但這是一種非常短視的做法,而且這種做法的成效是非常令人懷疑的。盲信某個(gè)基因是導(dǎo)致肥胖的原因會讓我們陷入這樣的一種宿命:認(rèn)為肥胖的原因是天生的、無法控制的疾病。
而事實(shí)上,我們能夠控制肥胖。答案就在我們每天的飲食之中。
大學(xué)生狗肉市場買下金毛,狗狗緊追百米送別恩人“真情好像春天的一縷陽光,照耀在人們的心田;真情好像一絲久旱時(shí)的雨絲,滲入人們的心田;真情好像一絲溫暖的春風(fēng),溫暖人們的心田……”這是近日湖南省郴州市一完小一位小學(xué)生在作文中的一句感慨,是在他聽說了“待宰金毛犬引發(fā)愛心接力”的故事后有感而發(fā)。
故事起于2017年12月21日這天,正在實(shí)習(xí)的湘南學(xué)院大四學(xué)生安浩志(右)傍晚時(shí)來到湖南省郴州市羅家井菜市場,準(zhǔn)備買一些食材。
當(dāng)他經(jīng)過一個(gè)賣狗肉的攤位時(shí),卻再也挪不動腳步:一條奄奄一息的成年金毛犬被囚禁在一個(gè)約50厘米高的鐵籠子里待宰,由于空間狹小,它只能臥在里面,眼角淌滿淚水,渾身臟兮兮,右前爪還留有尚未干涸的血跡。
“一條寵物犬為什么會出現(xiàn)在狗肉市場?冬季狗肉市場需求量較大,這會不會是一只來路不明的狗?”安浩志告訴記者,當(dāng)時(shí),其他狗至少還可以站在籠子里,而這只金毛犬由于身形較大所以只能趴著,用焦慮又期待的眼神看著來往的人。
安浩志從小就喜歡養(yǎng)狗,他們一家人也早已和狗結(jié)下了深厚的情誼,直覺告訴他,眼前的這條金毛很有可能是一條走失或者被狗販子偷來的寵物狗。
隨即,安浩志決定救下這條金毛犬。不過,當(dāng)知道買下這條金毛犬需要千余元時(shí),他遲疑了。安浩志說,雖然他每個(gè)月實(shí)習(xí)工資和兼職收入加一起有兩三千元,但除去日常生活費(fèi),加之即將畢業(yè)開銷較大,微薄的收入幾乎所剩無幾。
“看了錢包,當(dāng)時(shí)卡里還剩1700元,除去買狗的錢,剩下的給它檢查一下身體、洗洗澡應(yīng)該還夠。
”在安浩志看來,救它可能在接下來的一段時(shí)間里生活會很困難,但是不救它,內(nèi)心會后悔一輩子。就這樣,待宰的金毛犬得救了。雖然脫離了屠宰場,但醫(yī)生檢查出金毛犬存在發(fā)燒、腸胃炎、耳螨、外傷等癥狀,身體狀態(tài)仍不樂觀。在接下來的日子里,安浩志一邊想辦法調(diào)養(yǎng)金毛犬的身體,一邊在社交媒體上發(fā)布尋找金毛犬主人的消息,而這些消息在得到了廣大愛心人士大量轉(zhuǎn)發(fā)的同時(shí),也引起了安浩志的大學(xué)老師廖莎(中)的注意。
“他在學(xué)校就很受老師和同學(xué)歡迎,一直是一個(gè)充滿愛心的陽光學(xué)生,所以他用自己的生活費(fèi)去救一條寵物狗一點(diǎn)也不奇怪。”廖莎說。了解了事情的來龍去脈,擔(dān)心安浩志會因此事影響正常生活,所以她特意把購買金毛的費(fèi)用塞給了他。
半個(gè)多月的時(shí)間過去,金毛犬的身體基本康復(fù),但依然沒能收到主人的音訊。
考慮到讓還未畢業(yè)的學(xué)生來照顧金毛犬終歸不是長久之計(jì),為此,廖莎一邊繼續(xù)發(fā)動身邊人擴(kuò)散尋找金毛犬主人的消息,一邊聯(lián)系了一位朋友希望對方能夠收養(yǎng)金毛犬。“雖然對方已經(jīng)養(yǎng)了兩條寵物狗,但聽了安浩志傾囊救助金毛犬的故事后,就立即答應(yīng)了下來。”由于是安浩志救下的這條金毛犬,現(xiàn)在收養(yǎng)它的主人在郴州市汝城縣從事溫泉方面工作,所以這條被救下來的金毛犬被取名為“安泉”,寓意安全成長。愛心的匯聚,讓走出鐵籠的“安泉”不僅有了一個(gè)安穩(wěn)的生存環(huán)境,還有了疼它愛它的主人,以及陪它玩耍的伙伴。在這期間,它也收獲了廣大網(wǎng)友的關(guān)注,他們紛紛為它寄來用品和食物,形成了一支助養(yǎng)金毛犬的愛心隊(duì)伍。愛心的傳遞,如同一股暖流,為這個(gè)蕭瑟的冬季增添了幾分溫暖。
日前,記者與廖莎、安浩志等愛心人士來到“安泉”的新家看望它,看到救命恩人來了,“安泉”大老遠(yuǎn)地便飛奔過來,盡情撒歡,格外興奮?!鞍踩毙轮魅烁嬖V記者,如今的“安泉”身體健壯,早已忘記了曾經(jīng)的傷痛,比其他的寵物狗更懂事,也更惹人愛。
臨行前,“安泉”突然從新家竄出來,跟著車緊追數(shù)百米,跑了很久仍不肯離去,甚至在追不上車子時(shí)發(fā)出悲傷的哀嚎,這讓本次前來的愛心人士深受感動?!敖K于明白為什么有這么多人做公益活動了,這會讓人充滿正能量,雖然是付出,卻很充實(shí),讓人充滿愛心?!卑埠浦靖嬖V記者。
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