溫杯:
在泡茶之前可以先將茶具進(jìn)行一番清洗,做到溫杯之效。
沖泡:
沖泡時(shí)將茶葉取出適量放置入茶杯中,沖入開(kāi)水,茶葉在水中上上下下,隨著時(shí)間的推移,茶葉慢慢的舒展開(kāi)來(lái),茶香漸漸變得濃郁,湯中縷縷云煙飄起,聞之,茶香濃郁。在沖泡時(shí)水的溫度最好是控制在80攝氏度左右。
品飲:
沖泡好后,就可以進(jìn)行茶的品飲了。第一次品飲時(shí)無(wú)需將茶湯全部倒出,可以留三分之一左右,品飲好后再加水進(jìn)行第二次沖泡,這樣可以保持每次茶的味道都不至于太濃或者太淡影響品飲。
控制總熱能的攝入:
控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因?yàn)樗鼈兒呛芨?,?huì)加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
限制蛋白質(zhì)的攝入:
多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少。但不要喝酸奶,因?yàn)樗樗彷^多,對(duì)痛風(fēng)患者不利。
多吃堿性食品:
如蔬菜、馬鈴薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品,而且具有利尿作用,對(duì)痛風(fēng)患者更有利。
忌食火鍋:
這是因?yàn)榛疱佋现饕莿?dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。據(jù)調(diào)查證明,涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。
避免飲酒:
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長(zhǎng)期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時(shí)再吃肉禽類食品,會(huì)使嘌呤的攝入量加倍。
少吃辣椒等調(diào)料:
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調(diào)料均能興奮植物神經(jīng),誘使痛風(fēng)發(fā)作,應(yīng)盡量少吃。
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