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吳越國(guó)割據(jù)時(shí)期的福州佛教

　　王榮國(guó)

　　自虔誠(chéng)信佛的王審知家族統(tǒng)治的唐末起，閩中寺院猛增，福建佛教進(jìn)入繁榮，福州尤著。然而王審知去世后，由于統(tǒng)治集團(tuán)內(nèi)訌而導(dǎo)致閩國(guó)滅亡。南唐據(jù)閩北、閩西，留從效——陳洪進(jìn)控制閩南漳、泉，吳越國(guó)割據(jù)閩東福州。吳越國(guó)實(shí)行崇奉佛教政策，境內(nèi)佛教盛極，成為當(dāng)時(shí)我國(guó)佛教一大中心。福州自天福十二年 (947年)至太平興國(guó)三年(978年)歸入宋朝版圖為止，前后為吳越割據(jù)達(dá)32年，其佛教的狀況如何？這正是本文所要闡述的。

　　寺院是佛教傳布與佛事活動(dòng)的重要場(chǎng)所。大凡重視與支持佛教的封建統(tǒng)治者都大力興造寺院。吳越國(guó)諸王都崇信佛教。據(jù)說(shuō)，錢鏐早年投軍時(shí)，閩人溈山靈祐的法嗣洪諲禪師對(duì)他說(shuō)：“好自愛(ài)。他日貴極，當(dāng)與佛法為主?！卞X镠掌權(quán)后非常禮遇洪湮，為之奏請(qǐng)師號(hào)，“見(jiàn)必拜跪，擅施豐厚，異于常數(shù)。終時(shí)執(zhí)喪禮，念微時(shí)之言矣。”(《宋高僧傳?慶諸傳?附洪湮》)為武肅王后，對(duì)其他高僧也禮遇備至，尊德昭為國(guó)師，親自向僧幼璋問(wèn)法等。還廣興寺塔，“倍于九國(guó)”。后繼者元瓘、弘佐、弘倧、弘俶繼續(xù)推行崇佛政策。尤以忠懿王錢弘俶奉佛熱情最高。正當(dāng)北方的周世宗進(jìn)行裁減寺院，嚴(yán)禁私自出家，限制佛教發(fā)展之際，錢弘俶卻仿效古印度阿育王造塔故事，制作八萬(wàn)四千銅塔，塔中封藏《寶篋印陀羅尼經(jīng)》的刻印卷子，頒發(fā)境內(nèi)，浙江興造數(shù)百所大寺院，招攬全國(guó)名僧。建隆元年(960年)特邀延壽禪師主持寺廟，重建殿宇，有九樓十八閣七十二殿，共1300余問(wèn)，寺僧達(dá)3000多人。后又從靈隱請(qǐng)延壽禪師到南屏山凈慈寺。延壽禪師就是在凈慈寺內(nèi)的宗鏡堂編纂了有名的《宗鏡錄》。福州為吳越割據(jù)的次年，錢弘俶即位，從此福州佛教的發(fā)展就受到錢弘俶佛教政策的扶持?！八伍_(kāi)寶四年(971年)辛未，吳越王錢俶翻閱《華嚴(yán)經(jīng)》，因詢菩薩住處，大會(huì)高僧，無(wú)能知者，惟靈隱了悟禪師清聳即從法座起，道所以然?！蹦伺汕迓柖U師帶人前往探尋?！扒迓栠€報(bào)，錢王捐金建寺”。(《閩書》卷31《方域志?霍童山》)據(jù)記載，寺坐落之處“舊有佛祠，咸通間已廢。”開(kāi)寶四年，吳越王錢弘俶是在舊址上重建，名“大華嚴(yán)寺”。(《三山志》卷37《寺觀類五?支提政和萬(wàn)壽寺》) “寺皆錢王矩度，壯麗異常。”并以名僧清聳禪師(閩人)為開(kāi)山。開(kāi)寶九年，錢弘俶還作“慶寺疏”刻石于寺，記敘建寺經(jīng)過(guò)與供養(yǎng)情況。此刻石至梁克家修《三山志》時(shí)還存于寺中。為感錢弘俶盛德，支提寺建吳越王祠。后祠廢，“奉其像于伽藍(lán)堂，以報(bào)建寺之功?！遍_(kāi)寶六年(973年)，錢弘俶又在支提山建那羅延窟寺。(《支提山志?寺》) 吳越諸王不僅喜歡興造寺院，延僧住持，而且喜歡雕鑄佛教造像。錢弘俶在興造支提山寺的同時(shí)，還用鐵“鑄天冠菩薩梵容”，而且從浙江用船將所“鑄天冠一千身，航海送來(lái)”。

　　吳越國(guó)駐閩的官員也大多崇奉佛教。據(jù)記載，閩縣“河口彌勒院，高惠里，乾德二年(964年)置。錢塘軍將鄧保洪戍于此，捐所創(chuàng)宅為之。”懷安縣“越山吉祥禪院，乾元寺之東北，無(wú)諸舊城處也。晉太康三年，既遷新城，其地遂虛。隋唐間以越王故，禁樵采。錢氏十八年，其臣鮑修讓為郡守，遂誅穢夷峨為佛廟，乾德二年(946年)也?！?均見(jiàn)《三山志?寺觀類一》)這兩所寺院都創(chuàng)建于“錢氏十八年”?！霸缴郊槎U院”后來(lái)更名“華林寺”，考古工作者曾對(duì)華林寺大殿進(jìn)行測(cè)繪，于當(dāng)心間東西對(duì)稱的平梁底部發(fā)現(xiàn)墨書“法輪常轉(zhuǎn)”，“國(guó)界安寧”8個(gè)字的吉祥語(yǔ)。所謂“國(guó)界安寧”吉祥語(yǔ)中的“國(guó)界”理所當(dāng)然的是指“吳越國(guó)”。越山吉祥禪院的興造時(shí)正值北方趙宋王朝準(zhǔn)備統(tǒng)一南方，鮑修讓時(shí)任吳越國(guó)的福州郡守，為了祈求佛祖保佑吳越國(guó)“國(guó)界安寧”，“吉祥如意”而建此院，因而取名“吉祥禪院”。而河口彌勒院的修建其用意不言而喻。

　　正是由于吳越國(guó)的君臣積極參與在福州建造寺院，對(duì)福州寺院的興造起了極大的促進(jìn)作用。因此福州在吳越王錢弘俶統(tǒng)治期間興造了大批寺院。據(jù)宋梁克家《三山志》載，福州“自晉太康始寺紹因于州北，既而終晉才益二寺。越二百載，齊之寺一，梁之寺十七，陳之寺十三，陏之寺三。唐自高祖至于文宗二百二十二年，寺止三十九。至宣宗乃四十一，懿宗一百二，僖宗五十六，昭宗十八。殫窮土木，憲寫宮省，極天下之侈矣。而王氏入閩，更加營(yíng)繕，又增為寺二百六十七，費(fèi)耗過(guò)之。自屬吳越，首尾才三十二年，建寺亦二百二十一?！币陨蠌臅x到吳越割據(jù)福州期間共計(jì)建寺781所。梁克家又接著作了說(shuō)明，“自前至此共為寺七百八十一。特以會(huì)到有起置年月者計(jì)之，余或更名，或重建不可知也?！?《三山志》卷33《寺觀類一》)可見(jiàn)，梁克家在《三山志》中有關(guān)福州各個(gè)時(shí)期興造的寺院數(shù)量，是根據(jù)當(dāng)時(shí)他所能匯集的資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。不過(guò)當(dāng)時(shí)資料是否完全收集到又是另一回事。應(yīng)該說(shuō)，梁克家的上述統(tǒng)計(jì)數(shù)字所反映的福州各朝代興造寺院的遞增趨勢(shì)是可信的，而各朝代的數(shù)字基本接近于歷史實(shí)際。但哀帝朝興造的數(shù)字未能反映在其中，“王氏入閩”與“五代閩國(guó)”是兩時(shí)間概念，其興造的寺院數(shù)字必然不同，梁氏在《三山志》中作“王氏入閩”，很顯然包括唐季。筆者曾對(duì)福建古代各個(gè)時(shí)期興造的寺院數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，其結(jié)果與上述梁氏的統(tǒng)計(jì)不盡相同，具體詳見(jiàn)拙著《福建佛教史》。其中吳越國(guó)統(tǒng)治期間福州各地興造的寺院數(shù)字是：閩縣20所，懷安縣30所，侯官縣21所，長(zhǎng)樂(lè)縣19所，福清縣15所，永?？h9所，連江縣17所，古田縣51所，羅源縣13所，閩清縣8所，福安縣23所，寧德縣7所，福寧本州23所。福州轄區(qū)內(nèi)總計(jì)256所。(《福建佛教史》第157頁(yè))比上述《三山志》的統(tǒng)計(jì)的221所要多35所。眾所周知，在此之前統(tǒng)治閩中的王氏家族大都是虔誠(chéng)佛教徒，在五代前期其割據(jù)閩中近40年中，福建全境興造了461所，其中福州215所，平均每年5.38所。吳越統(tǒng)治福州前后32年興造了256所，平均每年8所。顯然年寺院興造的遞增幅度比閩國(guó)要大。是宋以前福州乃至整個(gè)福建寺院平均年遞增幅度最大的時(shí)期。

　　就宗派而言，在吳越割據(jù)福州時(shí)期禪宗最為興盛。此前閩國(guó)時(shí)期的福州乃至福建以禪宗為主，禪宗則以青原系占優(yōu)勢(shì)。閩國(guó)時(shí)在福州傳法的禪師，除了去世的、退居養(yǎng)老的或移錫他方的之外，吳越統(tǒng)治時(shí)期繼續(xù)傳法，以雪峰義存一門最盛，如慧稜法嗣光云、洪儼、慧朗、常慧、靜禪師、清換、契訥、弘辯、可隆、守玭、令含、澄靜，從展法嗣文欽、瀛和尚、契穩(wěn)，神晏法嗣智儼、智嵩、文義、智岳、清諤，弘瑫法嗣師貴、義聰、從貴、藏用、彥端、志端、明禪師、祥和尚；巖頭全豁一門較小，有羅山道閑法嗣紹孜、義因、重滿。以上屬青原系第八代。此外尚有青原系第九代禪師，如契符法嗣洞明，道希法嗣玄旨、清慕、志恩、玄亮。他們都屬于玄沙師備的再傳弟子、雪峰義存的三傳弟子。這些青原系第八、九代禪師的年齡比較接近，因?yàn)閹焸湓谘┓辶x存的弟子中年齡最大，師備與義存的年齡相差13歲，而義存與慧稜年齡則相差32歲，因此，師備的后代自然要比慧稜、弘瑫、從展等人的后代年齡大得多，而義存與全豁為法門昆仲，義存比全豁僅年長(zhǎng)6歲，所以其后代的年齡也接近。上述禪師傳法的年代相近，大致始于五代閩國(guó)初，“至吳越、南唐滅國(guó)前夕亦即宋開(kāi)寶年間，個(gè)別延至太平興國(guó)初年?！?《福建佛教史》第187頁(yè))。

　　晚唐起禪宗各立門派，先后出現(xiàn)五家。南岳系分蘗出溈仰宗、臨濟(jì)宗，青原系分蘗出曹洞宗、云門宗、法眼宗。溈仰宗于晚唐傳入福建的福州。至閩國(guó)時(shí)，福州的雙峰山、明月山以及東禪院仍有名僧雙峰古、道崇、慧茂傳法(《景德傳燈錄》卷12)。到了吳越統(tǒng)治福州時(shí)，可以肯定前述幾位溈仰宗禪師的法徒仍在福州一帶傳法，只是名氣不大而未能記載于燈錄。臨濟(jì)宗此時(shí)尚未傳入福建。曹洞宗于晚唐傳入福建的福州與泉州。閩國(guó)時(shí)，曹洞宗在福州的傳布情況不明。云門宗雖于乾德二年(964年)傳入福建閩西，(《福建佛教史》第244～245頁(yè))但尚未傳入福州。

　　法眼宗的創(chuàng)立者清涼文益于閩國(guó)初入閩在福州地藏院參桂琛得法，后一度在福州侯官甘蔗洲結(jié)庵，不久即移錫江西。閩國(guó)時(shí)期，法眼宗流行于江蘇、江西、浙江等地。五代宋初，法眼宗在吳越錢氏統(tǒng)治的浙江很盛．繼承文益“衣缽”的有其法嗣德昭、道潛等。他們大都受到吳越王的尊敬和厚待，其弟子甚多。清涼文益之后，法眼宗在福州的傳布始于德韶法嗣守威、師術(shù)、義隆與慧明法嗣道誠(chéng)。(《景德傳燈錄》卷26)其后又有清聳及其法嗣辯隆相繼入閩(《景德傳燈錄》卷25、26)除了清聳是文益的弟子外，其他禪師都是文益的二傳弟子，他們都是于吳越割據(jù)福州的中期從吳越錢氏統(tǒng)治下的浙江杭州、天臺(tái)等地入閩到福州傳法的。

　　禪宗以外的其他佛教宗派由于經(jīng)受會(huì)昌法難以及后來(lái)戰(zhàn)亂頻仍的打擊，基本上處在衰微狀態(tài)，但各地仍有不同程度的流行。在閩國(guó)時(shí)期，法華宗、華嚴(yán)宗、唯識(shí)宗、凈土宗、律宗、凈土宗在福建有不同程度的流行，尤以閩南泉州為著(僅就福建而言)，這種狀況延續(xù)到南唐、留從效——陳洪進(jìn)割據(jù)時(shí)期。吳越國(guó)統(tǒng)治的浙江，除了禪宗興盛外，律宗、法華宗也都比閩中興盛。福州在吳越統(tǒng)治時(shí)未見(jiàn)前述宗派比較有名的僧人傳法的記載。而華嚴(yán)宗在福州仍有余緒。據(jù)記載，福州烏石山華嚴(yán)巖有一處僧神致題名的摩崖題刻。題為“華嚴(yán)院，住持主沙門神致看經(jīng)石室。時(shí)長(zhǎng)興二載(931年)季夏十九日故題?！?《閩中金石略?神致烏石山題名》)從這段題刻可知，五代后唐時(shí)福州烏石山有華嚴(yán)院，僧神致該院的住持。表明當(dāng)時(shí)華嚴(yán)宗在福州一帶流行，其狀況理應(yīng)延續(xù)到吳越割據(jù)福州時(shí)。凈土宗是佛教中最流行的宗派之一。晚唐五代閩國(guó)時(shí)福州亦流行此宗，其狀況理應(yīng)延續(xù)至吳越統(tǒng)治時(shí)期，遺憾的是難于找到文字記載?？梢?jiàn)，福州在吳越統(tǒng)治時(shí)期基本上保持唐末閩國(guó)以禪宗為主其他宗派為輔佛教各宗派并存的格局。在這種格局下，盡管禪宗內(nèi)部的各宗派的消長(zhǎng)情況不一，但就其整體而言，基本上處在持續(xù)興盛狀態(tài)，其他各佛教宗派不絕如縷，甚至不傳。

　　著名道場(chǎng)數(shù)量的多寡是一個(gè)時(shí)期或一個(gè)地方佛教興盛與否的重要標(biāo)志。在吳越統(tǒng)治下，福州原來(lái)有名的禪宗道場(chǎng)仍然保持興盛的局面。

　　名山鼓山于唐德宗朝建有華嚴(yán)寺，會(huì)昌排佛時(shí)，寺毀。五代初，義存法嗣神晏因王審知之請(qǐng)建禪院，開(kāi)始成為禪宗大道場(chǎng)。神晏去世后，法嗣智儼繼主法席。在吳越統(tǒng)治時(shí)。智儼繼續(xù)住持鼓山。吳越割據(jù)福州13年后(后周顯德六年，959年) ，退居?xùn)|山眠龍寺。由智岳繼席。乾德五年(967年) 智岳卒。清諤繼主鼓山法席。智岳與清諤均為神晏法嗣。

　　羅山是福州九仙山的支脈(今福州市法海寺后)。寺創(chuàng)于蕭梁，后屢廢屢興。原名“羅山寺”或“羅山”，五代稱“興福寺”。唐末五代，名僧巖頭全豁的法嗣道閑禪師因王審知之請(qǐng)，來(lái)此住持，法席大盛。羅山從此成了有名的禪宗道場(chǎng)。道閑之后，其法嗣紹孜、義因相繼主持羅山法席。弘瑫法嗣義聰亦傳法于羅山。使羅山在吳越國(guó)統(tǒng)治時(shí)繼續(xù)興盛。

　　仙蹤山在福州旗山之南，白鶴山窠中。五代后唐同光二年(924年)建仙蹤院。先有義存法嗣行瑫、師備法嗣契符住持。到了閩國(guó)末至吳越統(tǒng)治時(shí)則有慧稜法嗣守玭、弘瑫法嗣明禪師、契符法嗣洞明相繼在此傳法。

　　白鹿山在閩城福州東南。寺院創(chuàng)于唐元和四年，咸通時(shí)賜名“白鹿寺”。是晚唐以來(lái)比較有名的禪宗道場(chǎng)。弘瑫法嗣師貴傳法于白鹿山白鹿寺。白鹿寺在宋代仍是閩中著名的禪宗道場(chǎng)。

　　東禪院在福州閩縣白馬山，始創(chuàng)于梁大通年間。吳越統(tǒng)治時(shí)，錢氏改名為“東禪應(yīng)圣”， 慧稜法嗣契訥 、道希法嗣玄亮相繼傳法于此。

　　五代閩國(guó)甚至吳越國(guó)統(tǒng)治時(shí)創(chuàng)立的禪院也名揚(yáng)禪宗叢林。

　　白龍?jiān)涸诟Ｖ萆?，?chuàng)建于后晉天福元年 (936年)，師備法嗣道希在此傳法。閩國(guó)末至吳越統(tǒng)治福州的初期，道希的法嗣清慕繼席。枕峰觀音院創(chuàng)于建隆元年(960年)，有慧稜法嗣清換傳法。支提山大華嚴(yán)寺，開(kāi)寶四年重建。錢弘俶命清涼文益法嗣清聳從杭州寺廟移錫前來(lái)，“相地建剎，裝塑三寶，……化諸有情，同登佛道?！绷宋蛴谥嵘絺鞣ㄑ圩谥?。太平興國(guó)元年(976年)吳越王錢氏命繼主支提山法席。祥光院，有慧稜法嗣澄靜禪師傳法。水陸院，有慧稜法嗣洪儼傳法。石佛院，有慧稜法嗣靜禪師傳法。龍山，有神晏法嗣智嵩、文義相繼傳法。永隆院在福州侯官縣，創(chuàng)建于開(kāi)寶元年(968年)， 從展法嗣瀛和尚 、弘瑫法嗣彥端相繼在此傳法。林陽(yáng)山瑞峰院，有弘瑫法嗣志端傳法。報(bào)國(guó)院，有杭州龍華靈照法嗣照禪師傳法。靈峰，有道希法嗣志恩傳法。白龍道希法嗣玄旨“曾住黃蘗”，后移錫“福州廣平”。令含得法于慧稜，初住福州永福院，繼則遷“閩山”可隆，在慧稜處得法，先住福州侯官雙〔九〕峰，后“遠(yuǎn)棄九峰丈室，來(lái)坐東禪道場(chǎng)”。人稱“福州東禪院可隆了空大師”。法眼宗禪師守威、義隆、師術(shù)都是天臺(tái)德昭的法嗣，分別傳法于“福州廣平”、“福州玉泉”、“福州嚴(yán)峰”?；勖鞣ㄋ玫勒\(chéng)則傳法福州長(zhǎng)溪保明院。他們都是在吳越統(tǒng)治時(shí)入閩的?；鄱牱ㄋ霉庠苽鞣▓?bào)慈院。慧朗傳法于“福州報(bào)慈”，從展法嗣文欽傳法“福州報(bào)慈院”。 “福州報(bào)慈”與“福州報(bào)慈院”是否同一處，待進(jìn)一步探討。

　　當(dāng)然在吳越國(guó)統(tǒng)治時(shí)期福州一帶有的著名禪宗道場(chǎng)趨于衰微。如怡山長(zhǎng)慶院(今福州寺廟)在晚唐南岳系名僧大安禪師重興之后，寺僧多達(dá)千人。大安去世后，先后有名僧僧一、洪薦住持。五代開(kāi)平年間(907～910年)，閩王王審知從泉州招慶院延請(qǐng)雪峰義存法嗣慧稜前來(lái)住持?；鄱犎ナ篮?，其法嗣?；邸⒑朕q相繼繼席。弘瑫法嗣藏用亦傳法于此。是一處著名的禪宗大道場(chǎng)。但據(jù)記載，在閩國(guó)末年寺院遭“淮兵(即南唐軍)焚毀，獨(dú)佛殿、經(jīng)藏、法堂、西僧堂僅存”。但至宋天圣年間才恢復(fù)。雖然在吳越統(tǒng)治期間仍名僧來(lái)此傳法，如法眼宗僧守威，曾受吳越王錢弘俶之命開(kāi)法于浙江，后移錫入閩，先傳法“福州廣平”，繼之移錫來(lái)怡山住持。盡管如此，怡山已無(wú)復(fù)昔日盛況。又如安國(guó)寺在會(huì)昌法難中被廢，忠懿王予以重興?！肮饣?，僧師備自雪峰來(lái)居焉。館徒常千人。高麗、日本諸僧亦有至者?！睅焸溆陂_(kāi)平二年(908年)去世，其徒慧球繼之?；矍蛉ナ篮螅鯇徶诱?qǐng)義存法嗣弘瑫繼主。幾年后弘瑫去世，其法嗣從貴、祥和尚相繼住持。是晚唐以來(lái)禪宗的重要道場(chǎng)。但于后“晉開(kāi)運(yùn)中淮兵入寇，蹂為荒墟?！北彼未笾邢榉哪瓴庞枰灾亟?。福州雪峰寺是名僧義存禪師開(kāi)創(chuàng)的，是晚唐江南禪宗一大道場(chǎng)，有“北趙州，南雪峰”之譽(yù)。但雪峰義存去世后，雪峰寺在閩國(guó)時(shí)于禪宗叢林中已復(fù)昔日聲譽(yù)。吳越統(tǒng)治時(shí)期仍無(wú)起色。當(dāng)然這幾所寺院只是少數(shù)。從總體上看，在吳越統(tǒng)治福州時(shí)期，不但晚唐五代閩國(guó)時(shí)著名的禪宗道場(chǎng)大都保持過(guò)去興盛的局面，而且一批新近建立的道場(chǎng)也頗有名聲。而在上述寺院住持傳法的禪師都是《景德傳燈錄》有立傳的名僧(見(jiàn)《景德傳燈錄》卷21～26)。其時(shí)閩中禪宗的盛況可想而知!

　　總而言之，在吳越統(tǒng)治時(shí)期的福州佛教，由于受到比此前閩國(guó)統(tǒng)治者王氏崇佛熱忱更高的錢弘俶君臣的大力支持而獲得持續(xù)發(fā)展，禪宗依然興盛，道場(chǎng)林立，名僧云集，特別是在寺院興造方面比閩國(guó)的王氏有過(guò)之而無(wú)不及。福州佛教是福建佛教分布的重心地帶，福州佛教特別是禪宗寺院的繁榮為宋代福建禪宗寺院的極盛奠定基礎(chǔ)。

鍋包豆腐的做法

　　鍋包豆腐做法簡(jiǎn)單是青少年食譜的常見(jiàn)菜,不一定要看鍋包豆腐視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做鍋包豆腐最好吃。

　　鍋包豆腐的介紹:

　　用鍋包的方法做了豆腐,味道挺不錯(cuò)的,吃的是這種酸甜開(kāi)胃,里面的姜絲尤其好吃~

　　鍋包豆腐的食材和調(diào)料:

　　老豆腐一塊 青椒一個(gè) 胡蘿卜一段 姜一塊 鹽1/2小匙 糖2大匙 米醋或白醋3大匙 水2大匙

　　教您鍋包豆腐的家常做法,如何做鍋包豆腐才好吃

　　一、 豆腐切成厚片,均勻裹上干淀粉,放入不沾鍋中加少許油,小火煎至兩面金黃待用

　　二、 胡蘿卜、青椒、姜分別切絲待用

　　三、 重新起鍋燒熱,下少許油,先下姜絲炒香,再下,胡蘿卜青椒絲和煎好的豆腐同炒

　　四、 接著下入鹽、糖、醋和水翻炒均勻,收汁出鍋

　　家常美食小貼士:

　　豆腐很容易粘鍋,所以建議用不粘鍋烹制