約翰尼.德普主演的《查理和巧克力工廠》一度引起熱愛巧克力的人對于巧克力工廠的狂熱:那些五彩斑斕的巧克力豆樹,流淌的巧克力河……但不是每個人都可以進入巧克力工廠一探究竟,我們收集了全球10家巧克力博物館,游覽博物館自然是最好的選擇。
1. 法國巧克力的秘密博物館
這座博物館有擁有完整的劇院、茶室、以及出售巧克力意粉、巧克力醋、巧克力啤酒和巧克力古董等的禮品店,博物館處處充滿了法國式的優(yōu)雅。
2. 墨西哥雀巢巧克力博物館
這座博物館更為知名的是其現(xiàn)代化的設(shè)計,以及從動工到結(jié)束只用75天的驚人速度,這棟未來派建筑本身就是一大看點。
3. 比利時布魯日巧克力故事博物館
這家博物館中部分區(qū)域演示了巧克力對身體的益處,該博物館同時還收藏有作為皇家貢品的各色巧克力罐。
4.澳大利亞維多利亞奇幻巧克力世界
這里有用巧克力復(fù)制的大衛(wèi)雕像、埃德娜夫人壁畫、以及一個完整的巧克力小鎮(zhèn)。來這兒的每位游客除了大飽眼福之外,進門時都會獲贈真正的巧克力糖果。
5.西班牙巴塞羅那巧克力博物館
博物館里的雕塑實在讓人驚嘆,因為你完全想不起它竟是用巧克力做的。雕塑的題材從嚴(yán)肅的宗教作品到俏皮的卡通形象等等一應(yīng)俱全。
6.加拿大新布朗斯威克巧克力博物館
建成該巧克力博物館是為了向當(dāng)?shù)靥枪圃焐蘂anong Bros致敬,後者在全球率先推出了心型巧克力盒,其中很多樣品就在博物館中展出。
7.捷克布拉格巧克力博物館
巧克力應(yīng)算味覺盛宴,但捷克的這家博物館卻為游客提供了一場真正的視覺盛宴,例如漂亮的仿古巧克力包裝、巧克力生產(chǎn)過程,絕對讓你目不暇接。
8.賓州Candy Americana博物館
這家博物館開張至今已有30多年,一直免費接待游客。Candy Americana公司總裁夫人最早是從跳騷市場和古董店收集這些巧克力紀(jì)念品。
9.韓國濟州島巧克力博物館
巧克力工廠、展廳、以及巧克力藝術(shù)畫廊都會給你留下深刻印象,但恐怕最吸引人的還是要屬用巧克力制成的舊金山風(fēng)格有軌電車。
10. 德國科隆巧克力博物館
博物館坐落在萊茵河畔,整個建筑帶有濃郁的未來派色彩,上下三層收藏的各式巧克力,但真正最惹人眼球的赫赫有名的巧克力噴泉。工作人員會把餅干在“巧克力”泉水里一蘸,再遞給垂涎欲滴的游客。
美國大學(xué)生越來越愛吃素并非為了省錢
美國食品外賣服務(wù)公司Grubhub的一份最新數(shù)據(jù)顯示,耶魯大學(xué)的學(xué)生點素食和純素食菜肴的比率比其他大學(xué)的學(xué)生高出130%。其次,愛吃素食的大學(xué)包括哈佛,比起其他學(xué)校學(xué)生點素食的概率高86%,排第三的是衛(wèi)斯理安(Wesleyan)大學(xué)(素食點單率高79%)。
GrubHub的一名發(fā)言人凱特琳·卡爾(Kaitlyn Carl)稱,有不少人吃素的原因,是因為“大學(xué)對于很多學(xué)生來說是一個探索烹飪的時期。不少學(xué)生第一次遠(yuǎn)離父母,他們終于有機會去探索性的方式滿足自己的身體和靈魂”。
美國前10所素食點單率最高的大學(xué)為:
耶魯大學(xué)Yale 素食點單率比其他學(xué)校高130%
哈佛大學(xué)Harvard 素食點單率比其他學(xué)校高86%
衛(wèi)斯理安大學(xué)Wesleyan College 素食點單率比其他學(xué)校高79%
麻省理工學(xué)院MIT 素食點單率比其他學(xué)校高53%
密歇根大學(xué)University of Michigan 素食點單率比其他學(xué)校高52%
波士頓大學(xué)Boston University 素食點單率比其他學(xué)校高50%
埃默里大學(xué)Emory University 素食點單率比其他學(xué)校高48%
喬治·華盛頓大學(xué)George Washington University 素食點單率比其他學(xué)校高40%
布蘭迪斯大學(xué)Brandeis University 素食點單率比其他學(xué)校高37%
賓州大學(xué)University of Pennsylvania 素食點單率比其他學(xué)校高36%
凱特琳說,還有很大一部分群體是為了減肥或保持體形而希望嘗試素食主義。“我們看到素食和純素的菜肴越來越受歡迎(除了大學(xué)生之外也一樣),光是今年素食外賣單就占了19%,”她說。另外,在谷歌關(guān)鍵詞“素食”的搜索量這兩年也在穩(wěn)步上升,據(jù)一項調(diào)查顯示,過去十年間英國人對素食的搜索量上升了360%。
許多名人是素食者,這也推動了素食主義的發(fā)展,例如比爾·克林頓、娜塔莉·波特曼、邁克爾·泰森都是長期堅持素食,演員查理·希恩今年也宣布開始避免肉食和乳制品。
看起來吃素好像能省錢,但有時也并非如此。作家安東尼婭·努里·法贊(Antonia Noori Farzan)發(fā)現(xiàn)當(dāng)她戒掉肉食和乳制品后,每月在食品上的花費從270美元漲到了375美元?!笆堑模竺缀投诡惪赡鼙热夂湍汤乙阋?,但如果你是為了環(huán)保、健康、精神洗滌或者道德上的原因而放棄吃肉喝奶,你會錯過許多你平時很享受的飲食,”她解釋稱,“而你有可能會發(fā)現(xiàn)用大豆、大米、堅果、椰子水等原料進行替代加工的食品比真正的那類食品貴多了?!?/p>